空气炸锅土豆蔬菜脆条的烹饪做法,大厨教你详细做法

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空气炸锅土豆蔬菜脆条的做法步骤图

使用飞利浦空气炸锅

用料  

土豆 200克
菜籽油 1/2茶匙
海盐 1撮
胡椒粉 1撮
辣椒 1撮

空气炸锅土豆蔬菜脆条的做法  

  1. 将土豆去皮并粗略地切碎(用厨房器具或食品加工机即可轻松完成)

  2. 将粗磨碎的土豆放入冷水中浸泡约10分钟,去除多余的淀粉。

  3. 将土豆从水中取出,用干布或厨房用纸轻轻按干。把土豆放在碗里,加一点油,搅拌均匀。

  4. 将Airfryer空气炸锅设置成指定的温度,然后向Airfryer空气炸锅中添加约200克(约一半)的土豆。在指定的时间下烘烤至酥脆并呈金黄色:160°C,15分钟。

  5. 将酥脆的棕色土豆放入碗中,并根据自己的喜好调味。

小贴士

1.本食谱也可以用胡萝卜或欧洲防风草来制作。它们使脆条更具风味并丰富了您味觉上的体验。