越南春卷，蔬菜肉丝汤，空气炸锅干炸蘑菇的烹饪做法，大厨教你详细做法

一顿漂亮的晚餐

用料  

越南春卷，蔬菜肉丝汤，空气炸锅干炸蘑菇的做法  

1. 味好美的调味料好全，平时要经常买来用

2. 菠菜，胡萝卜丝，豆芽，蟹棒，分别炒熟，玉米粒本来就是熟的，细米线没入镜

3. 越南春卷皮蘸温水铺开，放入各种食材包好，不要放太多，辣椒酱另外倒入小碗内蘸着吃

4. 里脊肉切丝，嫩肉粉用水化开，泡里脊肉丝半个小时，泡好后肉丝冲洗干净，加生姜粉料酒去腥，加水淀粉备用

5. 春卷剩余材料煮了个蔬菜肉丝汤，另加嫩豆腐煮熟，最后加盐调味，加水淀粉勾芡，最后加里脊肉稍微煮一下(里脊肉丝很好熟)，加白胡椒粉，搅拌均匀，完成

6. 蘑菇撕小条用开水焯好，凉水冲洗，挤掉水份，加一个鸡蛋两勺面粉搅拌均匀，加两勺油搅拌均匀(不加油不好吃)，空气炸锅预热五分钟，蘑菇铺开，180烤了15分钟，中间拿出来翻面

7. 烤好后的状态，趁热撒椒盐晃匀，开吃