自己独居后更加意识到了认真吃饭的重要性
厨艺小白自己存一点点简单快手的菜谱
希望小伙伴们都可以照顾好自己的胃
如果有改良或者其他好吃的也请大家不吝赐教
用料
咖喱 | 2块 |
马铃薯 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 酌情 |
鸡小胸 | 3块 |
黑白胡椒 | 酌情 |
黄油 | 一片 |
牛奶 | 适量 |
咖喱鸡(一人份)的做法
鸡小胸 胡萝卜 马铃薯 (洋葱)切小块备用。【鸡小胸比较易熟入味,肉质煮久了也不容易变老变柴】
黄油融化后炒土豆,炒至土豆变成浸油的状态(那种透明的)就可以啦~
加鸡胸炒熟后放胡椒粉(个人习惯),放入胡萝卜,最后加水和牛奶。
大概水位刚刚没过食材,加自己喜欢的咖喱块(口味清淡的一块就够啦,我自己喜欢两块),然后等咖喱融化收汁就可以啦~
以上(鞠躬)