打开冰箱好久没做过藜麦饭~还有几种素食,灵机一动~布岭布岭~
用料
水一杯 | 克 |
咖喱1/4盒 | |
黄瓜半条 | |
红萝卜半条 | |
西红柿一个 | |
杏鲍菇 1/4条 |
(全程无油)咖喱藜麦饭(一人份)的做法
切好块状
藜麦洗两遍(淘宝买的,不要太便宜的都差不多)
清水煮藜麦就像煮饭那样(十分钟)
然后平底锅翻遍所有的配菜
(全程无油!!)干了就加水(不能一次加太多,要少量多次)最后加入1/4块咖喱待其融化小火三分钟
然后大火一分钟
(这是视频截图所以有点模糊)最后装盘buling~好有食欲啊~~
最后清光啦啦啦~