沙拉肉松咸蛋黄是我很爱吃的馅料,我把它加入到面包和酥饼中,成品味道真的很不错。这次我把它加入到了饼干中,味道同样惊艳~
沙拉肉松咸蛋黄面包菜谱:
沙拉肉松咸蛋黄酥菜谱:
用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 40克 |
鸡蛋 | 40克 |
低筋面粉 | 180克 |
饼干馅料 | |
沙拉酱 | 40克 |
咸蛋黄 | 6个 |
肉松 | 60克 |
沙拉肉松咸蛋黄饼干的做法
黄油温室软化,加入40克糖粉。
用打蛋器打发至发白,鸡蛋分三次加入,每一次倒入都要打至和黄油充分融合。
打好的黄油筛入低筋面粉。
用手揉成面团即可。
把面团分成18份,盖上保鲜膜备用。
熟的咸鸭蛋加入肉松和沙拉酱搅拌均匀。
把饼干馅料分成18份备用。
面团按扁包入馅料收口朝下。
包好馅料的面团刷上蛋液,少许芝麻点缀。放入150度预热好的烤箱烤制25分钟。
把我最爱吃的馅料加入饼干中,这款饼干也成了我最爱吃的饼干。
小贴士
烤箱脾气不同要注意调整哦。