5分钟新手友好|NO.1的西兰花炒虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

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5分钟新手友好|NO.1的西兰花炒虾仁的做法步骤图

用料  

西兰花 1朵
淀粉 1勺
适量eg10g
虾仁 适量eg200克
1勺
耗油 1勺
3瓣
鸡精 1勺

5分钟新手友好|NO.1的西兰花炒虾仁的做法  

  1. 处理西兰花.清洗.整成小朵.水焯一下//烧开水.放半勺盐.放西兰花🥦.煮1-2分钟

  2. 处理虾.清洗.腌制:一勺料.一勺胡椒粉.一勺盐.一勺干淀粉.拌匀备用

  3. 开炒:适量油.小火放蒜末.炒出香味.放虾仁.炒至变色.

  4. 大火.放西兰花.放小半勺盐.放一勺鸡精.放一勺蚝油.炒1-2分钟.出锅