简单易学的金沙豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法

喜欢咸鸭蛋的童鞋们可以尝试用这道菜做出不同的感觉，毕竟食材和做法都十分简单呢！

用料  

简单易学的金沙豆腐的做法  

1. 咸鸭蛋剥壳碾碎，我这边是蛋黄蛋白没有分开粘，省很多麻烦

2. 热锅上油，下葱蒜爆香

3. 加入碾碎的鸭蛋碎，翻炒

4. 加入适量水，中火煮出黄汁，咕嘟起泡最佳

5. 加入切好的豆腐块，中火煮5分钟，让黄汁充分浸泡所有豆腐块，然后撒点香菜，翻炒均匀

6. 成品

小贴士

由于咸鸭蛋足够咸，所以我没有额外加盐，感觉刚好，口味重的朋友可以适当添加食盐。