鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

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鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图

健康美味家常菜,老少皆宜。

用料  

茭白 2根
木耳 一小把
芦笋 2-3根
适量
熬好的浓鸡汤 一碗

鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法  

  1. 提前熬好一锅浓鸡汤

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第2张
  2. 茭白去皮切细丝

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第3张
  3. 芦笋切片

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第4张
  4. 盛出一晚鸡汤,准备好虾仁,茭白丝,芦笋和木耳焯水备用

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第5张
  5. 开火,到入鸡汤,加入虾仁煮两分钟

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第6张
  6. 加入芦笋木耳,煮两分钟

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第7张
  7. 再加入茭白丝,用木筷翻拌,让鸡汤充分浸透茭白丝

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第8张
  8. 盖上盖子,小火3分钟

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第9张
  9. 加一小勺盐调味

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第10张
  10. 盛出装盘,把锅底的鸡汤淋在上面即可享用!

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第11张
  11. 这真是一道简单美味的养生菜哦!

    鸡汤浸芦笋木耳茭白丝的做法步骤图 第12张

小贴士

芦笋木耳和茭白丝最好先焯一下水,我今天忘了这一步,不过也不影响味道😊多焖两分钟就行