昨天切广味香肠时没有蒸,干巴巴切的,难切不说还超难看。当时想说放一边,到时改个丁炒饭吃。
今天找排骨时看到还有冻豌豆,蛮好还有一小根胡萝卜,一起炒了呗😊
用料
油 | 15克 |
冻豌豆 | 约200克 |
胡萝卜 | 1根切丁 |
香肠 | 1根切丁 |
胡萝卜青豆炒香肠的做法
1、油,香肠丁和胡萝卜丁一并加入主锅,设置3分钟/120度/反转小勺
2、加入解冻后的青豆,适量盐和胡椒,设置2秒/反转速度2/拌匀佐料,再4分30秒/120度/反转小勺炒菜音乐响起,即可装盘趁热享用
小贴士
1、没有放姜蒜丁,孩子不太喜欢,想放的可以第一步时放进去
2、喜欢胡萝卜软点的,第一步时间调整为4-5分钟