用料
| 豆腐 | 1块 |
| 葱花 | 半颗葱 |
| 芝麻 | 随便撒，看自己喜欢 |
| 生抽 | 3勺 |
| 烧烤酱 | 2勺 |
| 孜然 | 1勺 |
| 蒜末 | 2颗（我做的量，豆腐多可以加） |
| 白砂糖 | 半勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 黑胡椒碎 | 适量（扭三圈） |
铁板豆腐（厨房小白也可以做好版）的做法
最最重要的酱汁，把生抽3勺、烧烤酱2勺、孜然1勺、蒜末、糖半勺、少许黑胡椒粉、辣椒粉1勺、拌匀备用
将豆腐切成1cm左右的薄片，平底锅倒油，中小火，把豆腐煎至金黄。
将酱汁均匀刷到煎至金黄的豆腐上，翻面再刷一遍，煎至金黄，撒葱花、芝麻。
小贴士
做饭没有固定的步骤，自己喜欢摸索着就可以做好啦！