用料
| 鸡 | 半只 |
| 姫松茸 | 5朵 |
| 香菇 | 5朵 |
| 虫草花 | 若干 |
| 羊肚菌 | 5朵 |
| 南瓜 | 300克 |
| 红枣 | 3颗 |
| 姜丝 | 2片 |
| 鸡腌制 | 步骤1 |
南瓜羊肚菌虫草蒸鸡(蒸菜)的做法
准备食材：鸡(剁块)+姬松茸(对半切条)+香菇(切片)+虫草花+羊肚菌(切条)+南瓜(切片)+红枣(去籽切丝)+姜丝。
鸡腌制：食盐适量+生抽1勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1勺+花生油1勺搅匀。
加入提前浸泡好的全部配料(姬松茸+香菇+虫草花+羊肚菌)+红枣+姜片，搅拌均匀，腌制15分钟以上。![南瓜羊肚菌虫草蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第2张]( "南瓜羊肚菌虫草蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第2张")
将南瓜去皮切块放入盘底，把腌制好的鸡肉和配料，摆放到南瓜上面铺平整，锅烧水开，放入蒸20分钟，撒入枸杞和葱花即可。
![南瓜羊肚菌虫草蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第3张]( "南瓜羊肚菌虫草蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第3张")
小贴士
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