羊肚菌虫草花乌鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

厚羊肚菌～四大名菌之一！肉厚，味道香浓～含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美。
能益肠胃、助消化，化痰理气，补肾壮阳、补脑提神等功效，[另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效～

用料  

羊肚菌虫草花乌鸡汤的做法  

1. 准备食材，乌鸡洗净！

2. 乌鸡飞水，再过冲下凉水！

3. 羊肚菌跟之前一样我这次比较懒，直接用60度的温水小泡一下然后手指顺时针搅动下就好了，很容易泡发的，有点软就可以了！

4. 虫草花我在超市买的新鲜的大概100克左右

5. 虫草花洗净和羊肚菌一起弄好了！！！

6. 下锅，我这次煮的比较多有下了五碗水用快炖会蒸发掉一碗的成品是四碗！

7. 快炖两个钟头！

8. 开吃啦，老公下班回来刚好可以吃！！

9. 这个味道我很喜欢所以经常煮！！

10. 羊肚菌的营养价值很高哦！