一想到鸡胸肉，我脑海中一直出现的画面感是像吃馍馍一样，没味道，自从做了这道菜，我重新定义了鸡胸肉的味道，真的嫩，这样处理鸡胸肉绝对不会像吃馍馍一样的感觉啦。
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 线辣椒 | 5个 |
| 红椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
不会炒老的辣子鸡胸肉的做法
鸡胸肉切成小丁，放入1勺料酒，1勺生抽，半勺淀粉
![不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第2张]( "不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第2张")
抓匀腌制一会儿，准备辅料
![不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第3张]( "不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第3张")
准备以上配菜，红辣椒我用小米辣代替了，主要配色。
![不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第4张]( "不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第4张")
锅中倒入一点点油，鸡胸肉放入锅中炒出焦黄色盛出备用
![不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第5张]( "不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第5张")
炒配料，锅中依次放入洋葱，辣椒，再倒入炒好的鸡胸肉
![不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第6张]( "不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第6张")
再加一勺生抽调味，炒出颜色就就可以啦
![不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第7张]( "不会炒老的辣子鸡胸肉的做法步骤图 第7张")
