美味的芙蓉江蟹简单做法,芙蓉江蟹做法大全
美味咖
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用料
蟹 | 2只 |
姜 | 2片 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 3个 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
葱 | 2根 |
芙蓉江蟹的做法
鲜活蟹两只,洗净。
切块摆盘。
鸡蛋打散1:1温水混合后倒入盘中。
上锅蒸10一12分钟。
热油将葱花爆香淋入,蒸鱼豉油浇于盘中。
小贴士
鸡蛋与水1:1
蒸好开锅取出
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