用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 番茄 | 2个 |
| 米饭 | 1碗 |
三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法
打五颗鸡蛋
![三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第2张]( "三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第2张")
打蛋
![三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第3张]( "三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第3张")
番茄洗净切块
![三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第4张]( "三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第4张")
放入食用油及少量花椒油，然后倒入打好的蛋液
![三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第5张]( "三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第5张")
翻炒
![三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第6张]( "三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第6张")
加番茄继续翻炒，加盐及少许生抽
![三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第7张]( "三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第7张")
把米饭备好
![三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第8张]( "三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第8张")
把炒好的番茄鸡蛋倒入米饭中
![三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第9张]( "三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第9张")
撒芝麻香菜点缀～完成！
![三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第10张]( "三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的做法步骤图 第10张")
小贴士
打蛋液的时候可以放几勺凉水，鸡蛋炒出来会很嫩
油要够量，炒出来的鸡蛋会很香
不喜欢吃大块番茄的，可以先把番茄炒成酱汁，再加些番茄酱，再同鸡蛋一起翻炒
三分钟超简易番茄炒蛋盖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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