香喷喷咸蛋黄鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:2.67W
香喷喷咸蛋黄鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

抖音上看到的,做法很简单!就自己尝试了一下,好吃!
做的时候太着急没怎么拍图,之后有机会补!

用料  

蛋黄 4个
鸡翅 6个
2勺
生抽 2勺

香喷喷咸蛋黄鸡翅的做法  

  1. 准备4个咸蛋黄,3个也勉强可以。可以直接从咸鸭蛋里取,我是买的金奇香牌的速冻咸鸭蛋,取四个放进烤箱,150度10分钟,然后捣碎备用。没有烤箱,微波炉转热或者都行,弄热能捣碎就行。

  2. 鸡翅洗净,背上划三刀,用2勺生抽+2勺料酒+一个粉碎的咸蛋黄,拌在一起腌制20分钟。

  3. 用不粘锅,如果你本事大用普通的锅也可以,煎鸡翅到两面金黄,注意煎15分钟,不然会生。

    香喷喷咸蛋黄鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 然后鸡翅出锅备用,重新起锅少许油,下剩下三个粉碎的咸蛋黄,炒出沫,下鸡翅拌匀就可以出锅了,撒点白芝麻装盘,完美~

    香喷喷咸蛋黄鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 好吃😋

    香喷喷咸蛋黄鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

①不粘锅煎鸡翅可以不用油,咸蛋黄本来就油。
②煎久一些,不然真的会生。