健康低卡家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

蒸菜我很喜欢，蒸金针菇，蒸蒿子秆，蒸娃娃菜，都是快手好吃的做法，而且用油量很少，蒜泥配上蔬菜的原汁原味的汤汁，每次都是光盘，汤都不剩，非常好吃，一定要试试哦！

一定要多点汤，多点汤......

做法低脂营养，是我喜欢哒，嘿嘿.......


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用料  

健康低卡家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法  

1. 1 食材准备

2. 2 蒜压成蒜泥
   
   小葱和辣椒切丁

3. 3 粉丝热水煮软，捞出备用

4. 4 娃娃菜切成几瓣，可以切的更小一点，更入味

5. 5 锅中少量油，小火把蒜末炒香，记得小火，不要炒糊了
   喜欢辣的可以加入辣椒

6. 6 倒入多一点的水

7. 7 加入蒸鱼豉油、盐、蚝油，注意，都是咸的，不要太多啊，煮沸

8. 浇在娃娃菜上
   
   锅中热水烧开放入菜，蒸10—15分钟

9. 出锅

小贴士

1 如果自己在家吃，娃娃菜尽量切小一些，味道更入味；

2 粉丝比较吸汤，所以炒蒜末时候水要多放些；

3 最后蒸出来，满满的汤汁配着滑溜溜的粉丝，娃娃菜也浸润着汤，才最好吃

蒸菜是一个很好的少油做法，大家可以试试呀！