在家来点小酒,再来一条烤鱼,那简直太幸福了!这款家常烤鱼简单又好吃,只需要调了个料汁,刷一刷烤一烤,简直不要太简单!
用料
海鲈鱼 | 1条 |
姜丝 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
低盐酱油 | 2勺 |
烧烤料 | 适量 |
白芝麻 | 少许 |
空炸美食之家常快手烤鱼,吃了一次忘不了!的做法
1.在鱼身上划刀口,刀口可切的深点,但是切记不要切断,那样就不好看了。
2.鱼身上淋上料酒、原汁酱油,抹匀,再撒上烧烤料,腌渍十分钟。
3.翻面,同样撒料腌渍十分钟。
4.姜丝塞到刀口内,喷上少许植物油,再撒点白芝麻。
5.送入空气炸烤箱,空炸模式170度12分钟。
6.再次喷少许植物油,空炸190度6-8分钟即可。成品照
成品照
成品照
小贴士
喜辣的小伙伴可以再加点辣椒面,腌渍的口味根据个人喜好随意调整。