云耳什锦沙拉易学又好吃的做法 如何做云耳什锦沙拉最好吃

没食欲的时候来一顿清口的沙拉简直不要太棒。

用料  

云耳什锦沙拉的做法  

1. 鸡胸肉加盐、料酒、胡椒腌制。苹果切块、芦笋三分之二切段，剩下的切片。松茸切丁、圣女果、西兰花也准备好。云耳、燕麦温水泡发。

2. 苹果焯水。往锅里加盐，蔬菜焯水，捞出置于冰水中。鸡胸肉焯水。
   将松茸煎至两面金黄。燕麦倒进锅里，加入鸡胸肉、松茸丁、芦笋片，加食盐，黑胡椒，煮熟盛盛出

3. 将鸡胸肉还有焯好的蔬菜放在一起，加上沙拉酱