终于理解吃不好的含义了。异国留学的儿子每天都在抗议自己吃不好,飞越万里,只为去给儿子做几顿好吃的饭菜。爱心菜之一,火锅料麻辣烫
用料
1、火锅底料,一大块的20分之一,约25克。2、豆豉酱一勺;3、牛奶一小碗;4、麻酱一勺;5、各种丸类、豆制品、蔬菜、海鲜。 |
妈妈的爱心麻辣烫的做法
材料准备1
材料准备2
锅热放入豆豉酱炒出红油,加入火锅底料,炒化,加入牛奶和一小碗水,炒成粘稠状,加入所有的食材,如果东西太多就加水,盖盖子小火炖。约5-8分钟,就可以盛出了!配一碗米饭,哦不,三碗!
小贴士
开始时锅不要太热,容易将豆豉酱炒糊。