色香味俱全的芹菜粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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色香味俱全的芹菜粉的做法步骤图

😇买了一些讷河粉条,都说讷河的粉条最好。大宝很喜欢吃粉条,看着她吃的好开心,记录下做法免得哪天忘记了。ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ

用料  

芹菜 6根
粉条 1把
老抽、生抽 各1勺
十三香 少许
葱末、蒜末 少许
八角 2小瓣
少量
鸡精 少量
1小勺

色香味俱全的芹菜粉的做法  

  1. 因为这个粉条比较耐炖,所以我先煮了两三分钟。煮好后的粉条过一下水,用一小勺的生抽浸泡了一会。

    色香味俱全的芹菜粉的做法步骤图 第2张
  2. 泡粉条的过程就可以干活啦,(๑>؂<๑)把芹菜切段

    色香味俱全的芹菜粉的做法步骤图 第3张
  3. 葱末、蒜末、八角十三香放入油锅内炒香

    色香味俱全的芹菜粉的做法步骤图 第4张
  4. 放入芹菜翻炒几下

    色香味俱全的芹菜粉的做法步骤图 第5张
  5. 把泡好的粉条倒入,放入盐,鸡精,糖,老抽。

    色香味俱全的芹菜粉的做法步骤图 第6张
  6. 感觉到芹菜不硬就可以了。

    色香味俱全的芹菜粉的做法步骤图 第7张

小贴士

粉条一定要根据情况定,别纠结这个时间的长短。