色香味俱全~炒豆皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

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色香味俱全~炒豆皮的做法步骤图

用料  

豆皮 2张
适量
青椒 1个
红椒 1个
酱油 1勺
蚝油 1勺
老干妈 1勺
鸡精 适量
2瓣

色香味俱全~炒豆皮的做法  

  1. 将青红椒洗净切成条备用

    色香味俱全~炒豆皮的做法步骤图 第2张
  2. 剁点蒜末

    色香味俱全~炒豆皮的做法步骤图 第3张
  3. 豆皮洗净切成粗条备用

    色香味俱全~炒豆皮的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,油温六成热倒入蒜末翻炒出香味,倒入青红辣椒继续翻炒两下,炒出香味

  5. 倒入豆皮,翻炒两下,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺老干妈,适量盐,鸡精,调味,翻炒一分钟即可出锅了

  6. 转盘开了😁

    色香味俱全~炒豆皮的做法步骤图 第5张

小贴士

1.豆皮不能炒太久,否则会很干,就没有那么好吃了