香煎鳕鱼-色香味俱全的烹饪做法,大厨教你详细做法

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香煎鳕鱼-色香味俱全的做法步骤图

制作过程大概需要10-15分钟,简单易做

用料  

鳕鱼 1块
鸡蛋 1个
面粉 少量
胡椒粉 一点点
一点点
食用油
蒜瓣 2个
牛奶

香煎鳕鱼-色香味俱全的做法  

  1. 鳕鱼化开,洗净,晾干水(可以用厨房用纸吸干)

    香煎鳕鱼-色香味俱全的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋+纯牛奶,打匀

    香煎鳕鱼-色香味俱全的做法步骤图 第3张
  3. 面粉、盐、黑胡椒粉,混合均匀,可以尝一下混合好的粉的味道

    香煎鳕鱼-色香味俱全的做法步骤图 第4张
  4. 鳕鱼裹上蛋液

    香煎鳕鱼-色香味俱全的做法步骤图 第5张
  5. 再均匀的裹上面粉混合物

    香煎鳕鱼-色香味俱全的做法步骤图 第6张
  6. 油锅加蒜片,小火,将鳕鱼煎至金黄色(两面都要煎,不用频繁翻面)

    香煎鳕鱼-色香味俱全的做法步骤图 第7张
  7. 那就👌了

    香煎鳕鱼-色香味俱全的做法步骤图 第8张