一:健脾益胃;补气血、健脾胃的功效
二:补肾益精;肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
三:祛湿利水,健脾补肺;
用料
瘦肉 | 250克 |
干淮山 | 30克 |
芽合 | 15克 |
芡实 | 10克 |
枸杞 | 4-6粒 |
盐 | 少许 |
淮山芡实瘦肉汤的做法
准备好食材
瘦肉洗干净,焯水去肉腥味
将芡实,芽合,淮山洗干净,并同瘦肉放进炖锅内
倒入水,水盖过食材即可
炖3个小时,放上枸杞,放盐调味,即可享用
小贴士
干淮山可换成先淮山
芽合可以用薏米代替,也可以去掉