🍦记忆中de老冰棍的烹饪做法,大厨教你详细做法

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🍦记忆中de老冰棍的做法步骤图

🔆最近真是热到气儿都喘不上来。
🌧所以,一根老冰棍,就像一场降温的及时雨一样,必不可少。

我用的是果语冰棒机来做老冰棍。快速产出不用等。😂大热天的,真的是恨不得立马就吃。。

用料  

糯米粉 5g
无糖奶粉 15g
23g
250ml

🍦记忆中de老冰棍的做法  

  1. 如图,准备食材
    果语冰棒机提前放入冰箱冷冻室(-18℃),冷冻24小时。

    🍦记忆中de老冰棍的做法步骤图 第2张
  2. 一小杯温水,冲调糯米粉至无颗粒状态。

    🍦记忆中de老冰棍的做法步骤图 第3张
  3. 再加入奶粉,继续搅拌至无颗粒状态。

    🍦记忆中de老冰棍的做法步骤图 第4张
  4. 250ml水倒入锅中,小火加热至温热。
    倒入糖,搅拌至完全融化。

    🍦记忆中de老冰棍的做法步骤图 第5张
  5. (持续小火加热)
    糖水中倒入过滤好的奶粉糯米粉溶液。

    🍦记忆中de老冰棍的做法步骤图 第6张
  6. 一边小火加热,一边不停搅拌,至烧开。
    关火,倒出,晾凉,过滤。

    🍦记忆中de老冰棍的做法步骤图 第7张
  7. 从冷冻室取出果语冰棒机,放上冰棒把手,倒入熬好的冰棍水。静置6分钟。

    🍦记忆中de老冰棍的做法步骤图 第8张
  8. 🍦完美!开吃~

    🍦记忆中de老冰棍的做法步骤图 第9张