美味的红茶马德琳简单做法,红茶马德琳做法大全

风炉第二次试炉，选择了比较简单的红茶玛德琳，看着玛德琳从扁扁的变成一个大肚子，好有成就感。此次成品有点黑，烤制时间有点长。

用料  

红茶马德琳的做法  

1. 准备材料称量。

2. 鸡蛋加入砂糖海藻糖搅拌均匀。

3. 过筛加入玉米淀粉，泡打粉，低筋面粉。

4. 加入红茶末。

5. 分三次加入玉米油，正常是用黄油，黄油没有了，改成了玉米油试一下。

6. 倒入裱花袋，放入冰箱冷藏至少一个小时。

7. 模具表面刷油，过筛撒面粉。做好防粘处理。

8. 风炉预热180度，放入烤盘，

9. 烤制12分钟即可。

10. 我烤了16分钟，我感觉上色有点严重。

11. 看，肚子鼓起来了。

12. 上色中。

13. 颜色有点过，建议180度，12分钟。大家看状态。小白的建议。