油淋虎皮辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用料
油淋虎皮辣椒的做法
湖南辣椒洗净,拍拍拍,裂开容易入味
大蒜拍碎
阳江豆鼓洗净备用
开火锅预热,放下拍碎的辣椒
慢慢逼出虎皮
放入辣椒、姜、豆鼓
淋上花生油、爆出蒜香,辣椒翻炒炸软
出锅了
喜欢虎皮的可以第5步小火多爆一会
小贴士
注意一定不能先放油,否则没虎皮出来了
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