奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
红烧肉 湖南版的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-18油而不腻，又香又嫩，下饭神器~不用电饭煲煮，非常简单~用料五花肉500g冰糖适量酱油适量大蒜半个米椒按照个人喜好加盐适量料酒适量红烧肉湖南版的做法将五花肉洗净切成3CM大小的方块，焯水后捞出备用将蒜剥皮洗净，米椒洗净后...
湖南会同臊子肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-28喜欢吃家乡的粉面，但是没有臊子只能自己学着做，按照小时候的记忆去做的，但是已经改良过了，因为外面待久了已经吃不了辣椒了，所以这个是无辣椒的版本。吃辣的朋友可以在炒好肉以后放辣椒。用料瘦肉1斤五花肉1斤盐适量（比平时...
湖南派辣炒豆角日本豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-13用料干豆角50g日本豆腐一管（食量看吃客数量）胡萝卜半只猪肉少许辣椒六七只葱姜蒜末适量料酒生抽辣椒油有什么准备什么湖南派辣炒豆角日本豆腐的做法日本豆腐带壳放入水中煮五分钟（方便待会切片）日本豆腐从中间拦截切断，从...
红烧鱼（湖南版）的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24用料鱼条姜片蒜大蒜条洋葱葱根生抽勺辣子酱老家的豆豉红烧鱼（湖南版）的做法热油把鱼两边煎透，多煎一会儿，然后放入洋葱，在鱼的边上炒香，放姜蒜和豆豉，还有辣子酱，炒香后放水焖一下，闷一会放大蒜条在鱼上面，继续闷，闷熟后放生抽出...
湖南烟熏肉蒸腊八豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-27外婆是无辣不欢的湖南人，从小就看她吃辣那个厉害啊⊙０⊙，那天她突然想吃腊八豆，我跟妈妈就从外面买了瓶回来。结果现在最爱吃的是我啊~哈哈哈用料湖南烟熏肉若干腊八豆喜欢多少下多少葱花若干湖南烟熏肉蒸腊八豆的做法烟...
湖南辣椒炒鸭肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-02用料鸭肉半只盐适量姜蒜辣椒料酒酱油花椒或花椒粉蒜白或葱白一根鸡精或味精湖南辣椒炒鸭肉的做法先准备半边鸭，洗干净过后切成一小点，不要切的太大块，跟平常切的猪肉差不多就可以了切了过后再洗一遍，上锅开火，不用放油，直接...
腊肉蒸鮓鱼「湖南味道」的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-18肉跟鱼怎么能一起吃呢？以前总觉得怪怪的，后来离家远了便有点怀念这个味道。不知道别的地方有没有这道菜用料腊肉适量鮓鱼适量油适量蒸鱼豉油适量生抽适量干辣椒适量腊肉蒸鮓鱼「湖南味道」的做法如果是放冰箱冷冻的，需要...
湖南椒大蒜苗炒腊肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-12用料腊肉1块湖南椒适量大蒜苗6根食用油适量湖南椒大蒜苗炒腊肉的做法1.腊肉水煮20～30分钟左右煮熟晾凉后切片盛盘备用2.湖南辣椒切大滚刀块备用3.大蒜切段备用备用4.起锅烧油，油热后放入腊肉煸炒至腊肉出油，爆出香味5.放...
臊子面（湖南做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-10作为一个福兰人，既想吃面又怀念家乡的口(la)味(wei)的时候该怎么办呢？不如来一道自制湖南风味儿臊子干拌面吧。用料克姜片勺葱半根盐克鸡精勺精选瘦肉沫克郫县豆瓣芝麻（可选）面条份臊子面（湖南做法）的做法1.炒肉臊根据个人...
香辣虾尾（湖南口味）的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-01被男朋友表扬了用料虾尾2斤葱姜蒜适量小米椒10个左右干红辣椒10个左右花椒适量八角桂皮香叶适量农家菜籽油适量生抽适量盐适量紫苏适量白酒适量香辣虾尾（湖南口味）的做法佐料备用虾尾洗干净备用倒入农家菜籽油，油可以多...
湖南可乐鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-18用料鸡翅个可乐瓶姜片盐克醋湖南可乐鸡翅的做法可乐滑口～用一点点盐～腌制十分钟这样～锅里少许油、桂皮八角干辣椒醋用油炒一下可乐莫过鸡翅～开锅～...
湖南辣子田鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-19这是一款重调味，用大量的姜，蒜及红椒，酒烹制而成的湖南特色菜。很多年没吃过了，小时侯要是做这道菜我一定要吃上两，三碗饭。我家小白从不乱吃小动物，所以我家的餐桌也就没再上这类的食物了。这个田鸡还是去年我好朋友来吃饭...
这是湖南的一道名菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-12用料豆腐，猪肉，猪血这是湖南的一道名菜的做法放锅里猪熟切片...
湖南长沙传统口味猪、牛肉包子揭秘的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-26这几天天气不好，在家休息没事，做点湖南长沙最地方传统味道的牛肉包子和猪肉包子，感觉还是过去和外婆那学来的味道一样（很怀恋已经谢世了的外婆），现在把做法全部详细公开，让朋友们都回忆下儿时的味道。首先必须要准备农村家养...
黑暗料理版湖南干锅菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29德国留学党一日发现家里只剩下鸡蛋土豆和黄瓜，而彼时还有两个男性组员干完活以后嗷嗷待哺。盯着几样东西瞬时脑内回流家乡小饭馆里火烧火燎油水滋滋响的干锅。湖南干锅的话常见的菜谱是干锅花菜，干锅茶树菇，只是任何东西...
莴笋炒湖南腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-05腊肉是巴巴精心腌制的，香喷喷0添加，0防腐剂。身边小伙伴都很喜欢。第一次上传菜谱，望高手们多多指点。用料腊肉200g莴笋1根芹菜小葱姜片适量彩椒半个莴笋炒湖南腊肉的做法腊肉隔水蒸15分钟左右(筷子可搓个...
美味的湖南地道菜简单做法,湖南地道菜做法大全
03-03家乡的味道用料花椒粒，青椒，红辣椒，蒜，姜湖南地道菜的做法鸭子剁小块，炒出油，放生姜，蒜继续翻炒，再加入辣椒，最后放入鸭血小贴士鸭肉建议剁小块点，方便入味...
湖南麻辣魔芋干的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-01求大神赐教怎么做这个小吃啊……我试过用冻干的方法给魔芋豆腐脱水，可是有蜂窝状的小孔出现，不像外边买的是光滑的条状，一直找不到解决的办法!!!!还是说我用的冻干脱水法有问题？？求赐教……用料魔芋适量花椒适量姜片盐辣椒...
湖南家常最韵味红烧肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-20这道菜可以说是一个经典菜了，每次上桌都是秒光，今天把教程分享给你们，仅供参考哈用料姜八片五花肉块500克酱油1勺生抽4勺蒜4瓣料酒2勺盐看量鸡精看量醋1勺葱白三段鹌鹑蛋想放几个放几个青红椒5个冰糖/白糖三块/两勺湖南...
湖南酿油豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-14这道美食是湖南郴州一道比较出名的家常菜，一般在过年的时候，很多家庭都会酿来用于招待客人的，因为其做好后只要热一热就能吃了，而且对于一些过年吃惯了大鱼大肉，不想吃饭的客人或者不好意思让人知道自己吃很多的人（比如我😂...
杂/炸/咋辣椒、杂胡椒（湖北湖南）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-23我本人也还没做过，过一段时间才会做。因为是时差党，特别怀恋这道家乡菜。在网上搜索出大概的做法，先记录下来，以后自己做了再改进。如果有人做了，谢谢告诉我需要改正的地方。谢谢-------------下面的图文都是从网上找的，欢...
湖南小炒肉易学又好吃的做法 如何做湖南小炒肉最好吃
07-29因为工作的原因，我去了几趟湖南，湖南人的个性让我觉得温暖，但是湖南人吃辣的功力，却是让我痛哭流涕！如果你也喜欢吃辣，今天在詹姆士的厨房我们就一起来看看，湖南人究竟怎么来吃辣？用料猪肉300g青椒5根红椒5根蒜头4颗葱2株姜1...
妈妈的湖南萝卜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-04拿一小盘子，早上捞一点用葱炒了，特别香用料青萝卜只有秋天有，屁股青的普通红辣椒不要太辣了盐坛子妈妈的湖南萝卜干的做法青萝卜不削皮切条，按炒那么多菜的三分之一的盐放，腌一下，把水控出来倒掉。平铺在阳光下或地暖上至七...
美味的湖南酸辣椒简单做法,湖南酸辣椒做法大全
11-14消食开胃，色泽红亮诱人，口味酸辣咸鲜，就像湖南妹子的妩媚羞涩和泼辣带劲。用料红色美人娇椒500g老生姜50g白醋50g胡椒粒20g八角1个肉桂5g花椒20g高度白酒50g香茅草2根大蒜6瓣湖南酸辣椒的做法辣椒清洗干净，放一边晾干。大...
美味的湖南法饼简单做法,湖南法饼做法大全
12-06爸爸妈妈都生长在湖南，法饼是儿时美好的回忆。现在生活在外地，每每看到这种大饼也都会买来尝尝，看是不是童年的味道。自从开始我的烘焙事业，爸妈对于外国点心们不太感冒，唯独喜欢中式的东西，也总催促着我来完成这道承载着他...
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