八月的广东，天气闷热，食不知味，来一道清甜的牛杂萝卜丝汤吧！既消食又爽口，最主要的是不费时间，轻轻松松搞定的一道菜！
用料
| 萝卜 | 半根 |
| 牛杂 | 半斤 |
| 香菜 | 少量 |
| 盐 | 少许 |
| 水 | 少量 |
牛杂萝卜丝汤的做法
白萝卜洗净削皮
![牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛杂我是买人家煮好的带有点汤
![牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
香菜切段
![牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
白萝卜抽成丝，有那种专门抽丝的厨具。当然也可刀切，刀切要细哦！
![牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
清水烧开加牛杂和汤煮开放入萝卜丝，中火煮8分钟左右。
![牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入少许盐，加入香菜关火！
![牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
可以出锅啦！
![牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛杂萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
牛杂要买偏软带汤的，这样煮出来的汤才不会太淡哦！
牛杂萝卜丝汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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