喜欢酸酸甜甜的吃的,所以做了一道茄汁大虾。味道还不错呢。
用料
大虾 | 25只 |
料酒 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
无糖番茄酱 | 适量 |
白醋 | 跟番茄酱1:1 |
蜂蜜 | 跟番茄酱1:1 |
辣椒面 | 根据口味调整 |
盐 | 一点点,视频里放多了,放大概视频的三分之一那样。 |
水 | 适量 |
蒜末 | 适量(可不放) |
白芝麻 | 可不放 |
椰子油 | 适量 |
咋吃都不会胖,低脂高蛋白的茄汁大虾的做法
准备一个碗,碗里放入无糖番茄酱,蜂蜜,辣椒面,盐,料酒。加点水搅拌均匀。
然后起锅烧油,加入大虾翻炒,变色以后,加入调好的茄汁。焖三分钟,加入蒜末调味,撒上芝麻就好了。