用料
| 5克蒜頭10克蒜苗，切段(約2公分)5克蔓1茶匙 白芝麻油5克新鮮紅辣椒，切片1/2 茶匙 豆瓣醬 | |
| 100 克 豬绞肉1茶匙 味噌550 克 雞高湯1 茶匙 醬油1/4-1/2茶匙 鹽1/4 茶匙 白胡椒粉120克寬冬粉，泡軟後歷乾，以剪刀剪成兩段 | |
| 1 茶匙 芝麻醬1/2 茶匙 辣油80克 菠菜，切段(約3公分) |
担仔宽汤粉，低GI美味厨房的做法
1 將蒜頭、蒜苗和姜放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2 加入白芝麻油、新鮮紅辣椒和豆瓣醬，以
3分/120℃/速度小勺拌炒。
3 加入豬绞肉和味噌，以3分/100℃/速度小勺拌炒。
4 加入雞高湯、醬油、鹽和白胡椒粉，以
7分/100℃/速度0.5烹煮。
5 加入寬冬粉、芝麻醬、辣油和菠菜，以
2分/100℃/速度 烹煮，即可享用。![担仔宽汤粉，低GI美味厨房的做法步骤图 第2张]( "担仔宽汤粉，低GI美味厨房的做法步骤图 第2张")
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![担仔宽汤粉，低GI美味厨房的做法步骤图 第3张]( "担仔宽汤粉，低GI美味厨房的做法步骤图 第3张")
