猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的烹饪做法，大厨教你详细做法

虫草花、黄芪、黑木耳、淮山药、牛肉片 也可加入

用料  

猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法  

1. 薏米仁 洗净
   
   菌菇 洗净
   
   葱 去根洗净 切葱花
   

2. 猴头菇 切粒

3. 白玉菇、蟹味菇 切小粒

4. 热锅 猪油融化

5. 放入 猴头菇翻炒

6. 放入 蟹味菇、白玉菇 翻炒

7. 先把薏米仁 煮软
   
   而后放入菌菇粒、玉米粒
   
   加适量水

8. 加适量盐糖
   
   待菌菇上浮
   
   开大火 水滚 倒入打好的鸡蛋液

9. 撒上 葱花、枸杞粒 即可