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红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。红薯含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
用料
甜心小红薯的做法
红薯去皮,切片,放入锅中蒸熟。
取出红薯趁热用勺压成泥。
放入黄油、白糖,牛奶可视情况放入,如果红薯含的水分大,就不用放了,最后放入低筋面粉,小苏打拌匀。
以上