地瓜小米窝头的做法步骤详细图,操作简单味道好

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地瓜小米窝头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红薯 4个
小米面 750克
面粉 400克

地瓜小米窝头的做法  

  1. 地瓜去皮切块

    地瓜小米窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 压成泥

    地瓜小米窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入小米面,面粉(根据湿度调整用量,因为水是从地瓜里面来的,不同地瓜含水量不同)活成面团,醒一个小时

    地瓜小米窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分成小面团,然后用大拇指配合捏成中空的山型,蒸20分钟。。。

    地瓜小米窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张