广东养生汤(川贝雪梨无花果炖猪腱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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广东养生汤(川贝雪梨无花果炖猪腱)的做法步骤图

用料  

两个
川贝 5克
无花果 6个
蜜枣 1粒
猪腱肉 250克

广东养生汤(川贝雪梨无花果炖猪腱)的做法  

  1. 雪梨两个去皮去芯,无花果干切半,蜜枣一粒

    广东养生汤(川贝雪梨无花果炖猪腱)的做法步骤图 第2张
  2. 猪腱子肉去筋膜,切开泡出血水焯水捞出。

  3. 川贝洗一下全部放一起,放纯净水,炖2个小时。

小贴士

我的无花果干是自己晒干的,所以有点不同,药店买的洗干净泡一下再炖。