在家也能轻松做出的美味,食材都是可以在超市买到的,口蘑换成了香菇也很好吃哦,奶油用的安佳,脂肪含量高更香浓。赶快来试试做吧。
用料
意面 | |
淡奶油 | 动物奶油 |
培根一人份 | 3片 |
洋葱 | 1/4颗 |
香菇 | 3-4个 |
大蒜 | 几瓣 |
橄榄油 | |
盐 | |
黑胡椒 |
奶油培根意面(家庭简易)的做法
洋葱、大蒜切碎,香菇切片 备用
培根切片(大小按喜好随意)
烧开热水 煮面(切忌锅里加盐,不然意面没味道)
热锅加橄榄油,入蒜翻炒几下加洋葱翻炒至透明出香,再加入香菇和培根,最后加入奶油和热水,少许盐,小火炖煮。
收汁到半浓稠状态,装盘完成
小贴士
意面煮一般可以尝一下,软了就熟了