美味的白麻叶籺简单做法,白麻叶籺做法大全

家乡的味道。

用料  

白麻叶籺的做法  

1. 菠萝蜜叶子，摘了洗干净，晾干

2. 花生先慢火炒过，晾凉了，碾碎，加适量白糖调好

3. 买回来的椰子丝，煮过水，捞起，加白糖调好

4. 先把摘到的白麻叶一片片洗干净，然后煮软煮烂。

5. 把煮好的白麻叶用清水泡洗，然后挤干水，用刀剁得细烂的。

6. 锅里放一碗水煮开，放500g白糖融化，然后放白麻叶一起煮开煮散。

7. 然后放300g面粉进去一起搅拌，关小火，拌匀。

8. 把面团盛出锅，与剩下的面粉一起糅合，边揉边注意看面团的手感，稍微结实又不会太硬，就可以了。

9. 然后把搓好的面团分小块，擀开，放入花生和椰丝，包好，用模具印出花纹，上锅蒸二十分钟即可。

10. 最后就可以享受美味啦～