水煮籺是高州人美食之一，每逢过节都做的水煮籺！
用料
| 糯米粉 | 5斤 |
| 猪瘦肉 | 1斤 |
| 木耳 | 适量 |
| 香菇 | 8朵 |
| 马蹄 | 适量 |
| 葱或者韭菜 | 1斤 |
| 花生油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蚝油 | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
| 虾米 | 少量 |
水煮籺的做法
首先把香菇木耳虾米提前泡好，把瘦肉，香菇马蹄剁碎，葱切细，你们可以用韭菜来代替
![水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第2张]( "水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第2张")
把糯米粉弄好，弄成这样的形状
![水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第3张]( "水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第3张")
倒点花生油爆香虾米，猪肉翻炒下，然后把马蹄香菇合在一起再翻炒放点盐
![水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第4张]( "水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第4张")
把所有的材料放在葱里面拌搅均匀，调味料生抽，蚝油，鸡蛋一个，少点盐，把它搅拌均匀试一下有味就行
![水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第5张]( "水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第5张")
包成这样形状，好简单的做法
![水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第6张]( "水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第6张")
等开水开之后再放下去煮。煮熟就可以捞上来吃啦
![水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第7张]( "水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第7张")
我吃了两三个，味道刚刚好！大家可以试一下圆满成功！😃😃😃
![水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第8张]( "水煮籺的做法步骤图，水煮籺怎么做好吃 第8张")
