正宗美味的小美黑芝麻核桃山药芋头糊糊——无糖版怎么做

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小美黑芝麻核桃山药芋头糊糊——无糖版的做法图解 做法步骤

金秋十月,秋高气爽,好舒服的天气。黑芝麻、核桃、山药、芋头都已成熟上市了,国庆假期都休息在家,早起做点黑芝麻核桃山药芋头糊糊,很滋补的哦,好吃还不上火。

之前做过淮山药粉版本的黑芝麻山药糊,链接如下:。

用料  

炒熟黑芝麻 30-50克
核桃仁 30-50克
铁棍山药 235克(去皮后180克)
熟的荔浦芋头 80克

小美黑芝麻核桃山药芋头糊糊——无糖版的做法  

  1. 小美主锅加入600克水,18分钟100度速度1烹煮。核桃去壳。

    小美黑芝麻核桃山药芋头糊糊——无糖版的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 山药去皮,清洗干净。

    小美黑芝麻核桃山药芋头糊糊——无糖版的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 山药切成小段放入主锅,蒸熟的芋头也放入锅中。如果没有蒸熟的芋头,就把芋头清洗干净切成薄片,也取80克左右。

    小美黑芝麻核桃山药芋头糊糊——无糖版的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 音乐响起,打开盖子。

    小美黑芝麻核桃山药芋头糊糊——无糖版的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 各加入50克黑芝麻和核桃。3分钟/速度10打磨。

    小美黑芝麻核桃山药芋头糊糊——无糖版的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 音乐响起,用刮刀刮下锅四壁和盖子上的糊糊,再加入200-250克水,5分钟/100度/速度2烹煮。

    小美黑芝麻核桃山药芋头糊糊——无糖版的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 音乐响起,倒入碗中享用吧。

    小美黑芝麻核桃山药芋头糊糊——无糖版的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

喜甜的可以加入10克左右冰糖一起煮。