奶黄包馅易学又好吃的做法 如何做奶黄包馅最好吃

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奶黄包馅的做法图解 奶黄包馅的做法步骤

用料  

鸡蛋 4个(约200克)
白糖 120克
牛奶 200毫升
中筋面粉 100克
玉米 80克

奶黄包馅的做法  

  1. 四个鸡蛋大约200克。直接打入到不粘锅里就可以了。

    奶黄包馅的做法图解 奶黄包馅的做法步骤 第2张
  2. 加入120克白砂糖,也倒入鸡蛋中。建议用大一点的不粘锅,我这个是宝宝辅食锅有点小了。

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  3. 把鸡蛋和白糖搅拌一下。

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  4. 加入两百毫升的牛奶,我用的是宝宝的奶粉。

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  5. 再加入80克的玉米油。只要是没有味道的油就可以了。因为我家里吃的是玉米油,所以我就用玉米油了。

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  6. 加入80克面粉,中筋粉和低筋粉都可以。

    奶黄包馅的做法图解 奶黄包馅的做法步骤 第7张
  7. 我全部搅拌均匀,把面粉搅拌至无颗粒。如果搅拌过程中不太好搅拌,还是有颗粒的话,就过滤一下,我就是过滤了一下,不然的话里边会有小颗粒。

    奶黄包馅的做法图解 奶黄包馅的做法步骤 第8张
  8. 这样就可以开小火熬制了,这是三分钟的时候。用中小火就可以了,不能用大火和中火。

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  9. 过程稍微有点漫长,要有耐心哦,就是快完成的时候。

    奶黄包馅的做法图解 奶黄包馅的做法步骤 第10张
  10. 这就是最后的成品了,完全不粘锅,等量凉了以后,把它分成小剂就可以包奶黄包了。

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  11. 做了奶黄包!儿子吃了两个呢!赶紧做起来吧!

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