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用料
菠萝包的菠萝馅的做法
菠萝去皮去芯切成小丁
加糖煮出水
快收汁时加入蜂蜜及麦芽糖小火煮至粘稠
这张图颜色较白的菠萝丁是菠萝芯来的,没有菠萝肉那么通透软糯好看,所以建议菠萝去芯好点
小贴士
大火煮开后小火慢熬吧