补钙佳品—凉拌裙带菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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补钙佳品—凉拌裙带菜的做法步骤图

裙带菜营养丰富,含钙量非常高,比海带要软嫩,凉拌做汤均可。😘小朋友们可以多吃点哦!

用料  

裙带菜 200克
胡萝卜 半根
香菜 1根
适量
生抽 适量
适量
适量
鸡精 适量
香油 适量
熟芝麻 适量

补钙佳品—凉拌裙带菜的做法  

  1. 😋裙带菜用清水洗净。
    😋胡萝卜切片。
    😋香菜切段。

    补钙佳品—凉拌裙带菜的做法步骤图 第2张
  2. 😋锅中放水烧开,加入裙带菜煮五分钟。
    😋捞出裙带菜过凉挤去水份。
    😋胡萝卜也煮个半分钟,捞出备用。

    补钙佳品—凉拌裙带菜的做法步骤图 第3张
  3. 😋放入生抽、醋、盐、糖、鸡精、香油、香菜,搅拌均匀装盘,撒白芝麻。
    😋喜欢吃辣的可以加点辣椒油,味道更佳!

    补钙佳品—凉拌裙带菜的做法步骤图 第4张
  4. 😋营养美味的凉拌裙带菜做好啦。

    补钙佳品—凉拌裙带菜的做法步骤图 第5张
  5. 😋😋

    补钙佳品—凉拌裙带菜的做法步骤图 第6张

小贴士

裙带菜很容易熟,焯水不要时间长了,不然就变粘糊了。