用料
| 鱼 | 1条 |
| 姜片切丝 | 几片 |
| 葱刨丝 | 几根 |
| 蒸鱼酱油 | 几汤勺 |
| 油 | 少量 |
| 小米粒辣椒切丝 | 1粒 |
清蒸“黄墙鱼”的做法
把鱼洗干净，鱼身上面各切十字口，放进盘子里，上下面垫姜丝，辣椒丝，放入锅里蒸熟，取出后把水沥干，放上切好的葱丝，淋上蒸鱼酱油，再把油烧开，往鱼身淋上，这是葱丝也被爆出香味，酱油汁淋饭都特别香，孩子特别爱吃
清蒸“黄墙鱼”的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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