清蒸鱼（黄脚立）的做法步骤详细图,操作简单味道好

老公出海钓鱼最喜欢钓黄脚立了，因为口感嫩滑，鲜美，吃了还不胖。

当然，你也可以换成你喜欢吃的任何鱼。

用料  

清蒸鱼（黄脚立）的做法  

1. 把鱼处理好，身上的水擦干，放上姜丝。

2. 蒸锅烧水，水开后放鱼，加盖，大火蒸6分钟。因为我的鱼不大，蒸太久口感就老了，鱼大条的要自行加时间。

3. 蒸好后不要开盖子，旁边另外烧热油。

4. 等油差不多烧热了，就开盖子，倒生抽，葱丝

5. 最后一步，倒热油，油要够热，倒进来会有滋啦滋啦的声音～

6. 完成啦！

小贴士

最简单不过的蒸鱼啦～