快手零失败蚝油杏鲍菇的烹饪做法，大厨教你详细做法

好吃而且简单快手，厨房小白也可0难度快速入。有朋友来也可以上桌充一道好菜哦

用料  

快手零失败蚝油杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇切滚刀块，所谓滚刀块么～随便滚着切的块～

2. 热锅凉油爆香蒜泥，然后把杏鲍菇倒入翻炒～不用放水，煸炒到有些许焦黄倒入蚝油继续翻炒片刻，出锅～

小贴士

蚝油在快出锅再放入。
蚝油本身就有盐味而且杏鲍菇本身就鲜，所以无需再添加盐和鸡精。如果实在重口，可以再放少许盐。尝尝再说啦～