（270）虾酿丝瓜「10M」的烹饪做法，大厨教你详细做法

丝瓜富含维生素A、维生素C，具有清热解暑的作用；鲜虾中含有丰富的优质蛋白质和钙、镁、钾等矿物质，搭配上丝瓜和胡萝卜，不需要任何调味料就十分的鲜甜。

用料  

（270）虾酿丝瓜【10M】的做法  

1. 准备好所需的材料。丝瓜去皮去瓤。虾剥皮去虾线。

2. 虾剁成虾泥。

3. 将虾泥塞进去瓤的丝瓜中，尽量塞的紧实一点。

4. 放入锅中，大火蒸10—15分钟即可。

5. 出锅后切成小段。

小贴士

1-丝瓜属于凉性蔬菜，不宜多食，腹泻或胃寒的宝宝不建议食用哦。

2-挤的时候要稍稍挤得紧实一点，不然蒸好后虾泥和丝瓜是分离的。