用料
盐 | 依个人口味 |
胡萝卜 | 5个 |
地瓜(芒光) | 4个 |
虾米皮 | 适量 |
蒜苗 | 1斤 |
芹菜 | 1 斤 |
猪绞肉(五花肉) | 2斤 |
1.猪绞肉(卖猪肉的有绞肉机)
地瓜(切碎,不要切烂哦(´-ω-`))
胡萝卜丝(擦丝嘿😁)
蒜苗芹菜虾米皮(切碎,虾米皮先下锅爆香再放蒜苗芹菜爆)
所有材料炒熟混再一起,加盐,鸡粉,十三香调味。
饺子皮(买现成的,我不会和面😜)
手残党不会包花式饺子,包好水滚上蒸锅蒸15分钟。不好看,但很好吃哦😊
出锅啦😄
小贴士
我家里人比较多,每次做饺子都要做5斤皮,10斤馅,反正一斤皮包两斤馅。咸淡依个人口味