红枣百合南瓜小米粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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红枣百合南瓜小米粥的做法步骤图

寒冷的冬日清晨,没有什么比一碗香甜的更令人舒适的了,今天推荐南瓜小米粥,无需提前浸泡,比较方便,南瓜和小米gi都比较低,适合减脂的人喝,加上几颗红枣百合调味不用加糖就很美味了~

用料  

小米 30克
百合 5克
红枣 3颗
南瓜 214克

红枣百合南瓜小米粥的做法  

  1. 准备上述材料,这些材料我煮了3碗,足够两个人喝了

    红枣百合南瓜小米粥的做法步骤图 第2张
  2. 这次南瓜用了两种方法处理,一部分(比一半少一点)切成小粒

    红枣百合南瓜小米粥的做法步骤图 第3张
  3. 剩下的熟压成泥,这样在一碗粥中可以品尝到南瓜的两种口感,既可以吃到南瓜颗粒,粥里也有南瓜的香甜软糯,嫌麻烦的取其一即可

    红枣百合南瓜小米粥的做法步骤图 第4张
  4. 蒸南瓜的时候可以处理其他配料,我用的是和田大枣,枣味更浓,清洗后剪开

    红枣百合南瓜小米粥的做法步骤图 第5张
  5. 将清洗干净的小米红枣百合放入锅(养生壶)中,加水先煮25分钟,20分钟后加入南瓜粒和南瓜泥再煮20分钟

    红枣百合南瓜小米粥的做法步骤图 第6张
  6. 不减肥或者更喜甜的可以加入几块冰糖,其实这样味道已经蛮好了

    红枣百合南瓜小米粥的做法步骤图 第7张
  7. 最后计算一下热量:
    南瓜214g-49卡
    小米30g-108卡
    百合5g-17卡
    红枣3颗-66卡
    共计241卡
    这些材料一共煮了封面那种碗3碗,足够两个人喝,一个人才120卡,就算没人分享自己都喝了也才240,但是一个女生是喝不下这么多的,总之低卡美味,更重要的是暖心~

    红枣百合南瓜小米粥的做法步骤图 第8张