KitchenAid｜翡翠白玉汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

在家25分钟就能做好的#翡翠白玉汤# 肉丸、菠菜和豆腐，简单清爽的味道最适合春天的味蕾。#齐手作料理 #MakeItTogether

用料  

KitchenAid｜翡翠白玉汤的做法  

1. KitchenAid 厨师机安装搅拌桨，将肉馅倒入厨师机中，并加1茶匙食盐、蛋清、生抽。
   将2根小葱切成葱末、生姜切生姜末一并放入肉馅中。

2. 将内脂豆腐切成约2厘米的方块备用。

3. 菠菜洗净去根切段，
   用开水烫一下捞出备用。

4. 将肉丸依次下入沸水中，水再次烧开后再煮5分钟。

5. 待肉丸全浮于水面，
   下入切好的内酯豆腐煮1分钟。

6. 加盐进行调味即可关火出锅。

小贴士

* 制作时间：25分钟