海蛎中含有丰富的锌元素,锌元素能帮助宝宝吸收钙质,从而促进宝宝的骨骼发育。不过给宝宝食用一定要煮熟透,并且切碎或剁成小块,否则不利于宝宝消化吸收。另外,刚开始食用要少量,注意宝宝是否过敏。适合十个月以上宝宝
用料
鸡蛋 | 2只 |
海蛎 | 手抓2把 |
芝麻油 | 少许 |
宝宝酱油 | 少许 |
宝宝辅食:海蛎炖蛋的做法
抓2把海蛎,放一勺盐巴淘洗,反复用水冲洗四次
洗好的海蛎直接入锅翻炒至七分熟,备用
两个鸡蛋打散加温水,温水加的要比鸡蛋液多点,然后加点盐巴,鸡精,如果是小宝宝吃不用加调味料,或者可以加点宝宝酱油
把刚才的七分熟海蛎平铺碗里
把鸡蛋液过筛倒入装有海蛎的碗里,没有过筛网的可以直接鸡蛋液倒入碗里
完成,上锅蒸8分钟左右,如果不确定有没有熟,可以拿一双筷子戳一下中间,如果没有流出蛋液就代表熟了
最后熟了加点芝麻油和宝宝酱油,另外放点香菜点缀,完成!